菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 莜面囤囤

莜面囤囤

快乐.每一天

莜面囤囤

�� 莜面是由莜麦加工而成的面粉，莜面的营养成份丰富，含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。
莜面做起来有一定难度，即使用小压面器，也很费时间，但这种莜面囤囤，却很省事，只要把莜面用开水和好，擀成薄片，裹上拌好的土豆丝就可以上锅蒸啦，而且，因为裹了土豆丝，可以说有菜又有主食，非常简单美味。(展开) ��

食材

主料

莜面 300g
土豆 1个
香肠 1根

辅料

香油适量
盐适量
葱 1段

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：莜面，土豆去皮，香肠一根，葱一段；
2
土豆，香肠，葱切细丝；
3
搅拌在一起，加香油，盐搅匀；
4
莜面；
5
加开水，搅成疙瘩状；
6
揉成面团；
7
擀成薄片；
8
放上拌好的土豆丝；
9
卷起来；
10
切段，上锅蒸，水开后15分钟；
11
莜面囤囤。

小贴士

莜面开水和面；
土豆丝开始用之前，再加盐拌，以免出水。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠家常菜小吃面食蒸锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册