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白萝卜腊肉香肠糯米饭
香喷喷的糯米饭很受欢迎哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤1
    1
    糯米洗净,放水浸泡八小时左右,沥干水份备用
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤2
    2
    白萝卜洗净切好
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤3
    3
    腊肉洗净切好
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤4
    4
    香肠洗净切好
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤5
    5
    热锅放油,放腊肉香肠煸炒片刻
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤6
    6
    放白萝卜翻炒片刻
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤7
    7
    放糯米翻炒片刻
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤8
    8
    放适量盐翻炒均匀
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤9
    9
    放适量生抽翻炒均匀
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤10
    10
    放几滴老抽翻炒均匀
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤11
    11
    糯米饭炒好了
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤12
    12
    蒸笼洗净,刷点食用油防粘
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤13
    13
    把炒好的糯米饭倒进蒸笼里
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤14
    14
    铺上剩余的腊肉香肠片
  • 白萝卜腊肉香肠糯米饭步骤15
    15
    大火蒸四十分钟左右就好啦(这次做得比较多,分了两个蒸笼蒸。)

小贴士

腊肉和香肠都带咸味,不用加太多盐。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 蒸 单身 晚餐

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