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紫洋葱爆香肠

快乐.每一天

紫洋葱爆香肠

�� 洋葱虽然有很浓的辛辣味，但是对降血脂有很大的功效，所以高血压的朋友可以多吃一些，一般我们都是爆炒着吃，味道香，搭配点香肠，更加的提味。(展开) ��

食材

主料

紫洋葱 150g
香肠 100g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜少量
酱油少量
鸡精少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱，洗净。
2
准备香肠。
3
葱姜，切丝。
4
香肠，切片。
5
洋葱，切丝。
6
热油锅，放入葱姜，然后加入香肠，爆香。
7
随后加入洋葱丝，转大火，爆炒。
8
加入酱油。
9
加入盐。
10
加入鸡精。
11
快速翻炒均匀，即可。

小贴士

洋葱要小火炒，容易出汤，所以洋葱加入后，要大火爆炒。
切洋葱的时候要注意，别离的太近，否则会迷眼。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠午餐家常菜炒锅爆炒

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