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油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。(展开)
虾皮油条汤
丝瓜炒老油条
麻汁黄瓜拌油条
油条鸡蛋炒米饭
包菜炒油条
小拌油条黄瓜
糯米饭团
炸油条
油条菠菜排骨汤
油条炒饭
油条紫菜泡饭
饭团
胡萝卜冬瓜
炒小米
苦瓜炒香肠
巨无霸带鱼翅根焖锅
青椒洋葱炒香肠
香肠煎蛋
四季豆炒肉肠
香肠玉米蔬菜丁
豇豆炒香肠
酥皮披萨
蒜苗炒香肠
长茄滚香肠
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