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菜瓜炒香肠

快乐.每一天

菜瓜炒香肠

�� 发现了一款超好吃的香肠，用来配什么素菜一起炒都好吃！今天用来炒剩下的小菜瓜，也很下饭呢。夏天来了，多吃素菜，清淡一点好度夏哟！(展开) ��

食材

主料

小菜瓜 400g
香肠 2节

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蒜 3瓣
红彩椒 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小菜瓜洗净切片
2
香肠切片
3
小彩椒去心，切成丝
4
蒜瓣切片
5
炒锅大火，放油。放入蒜瓣和香肠，炒至香肠出油变弯
6
放入菜瓜片，一起翻炒。加入盐和鸡精调味
7
菜瓜炒香肠完成

小贴士

香肠已经有咸味了，放盐时要注意，防止过咸。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠家常菜午餐夏季炒炒锅

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