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西葫芦炒烤肠
现在的蔬菜打药打得太厉害了,很多蔬菜都不敢买了。公司领导便找人在楼前楼后的空地上种了很多的蔬菜,一点药都不打,其中一样是西葫芦。现在到了收获的季节,隔几天就发一次,于是最近就琢磨着怎么吃西葫芦了。今天搭配烤肠炒了炒,味道还不错呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西葫芦炒烤肠步骤1
    1
    烤肠切片
  • 西葫芦炒烤肠步骤2
    2
    西葫芦去皮瓤,切片
  • 西葫芦炒烤肠步骤3
    3
    小葱切碎
  • 西葫芦炒烤肠步骤4
    4
    坐锅,放油,爆香葱碎
  • 西葫芦炒烤肠步骤5
    5
    倒入烤肠炒香
  • 西葫芦炒烤肠步骤6
    6
    倒入西葫芦片
  • 西葫芦炒烤肠步骤7
    7
    翻炒均匀
  • 西葫芦炒烤肠步骤8
    8
    放盐
  • 西葫芦炒烤肠步骤9
    9
    炒至入味
  • 西葫芦炒烤肠步骤10
    10
    放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
  • 西葫芦炒烤肠步骤11
    11
    装盘

小贴士

西葫芦别炒老了,脆脆的好吃!
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 家常菜 炒 白领 夏季 增强抵抗力 夏季菜谱

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