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韭菜豆芽炒香肠

快乐.每一天

韭菜豆芽炒香肠

�� 上回买了一把韭菜没有吃完，在塑料袋里放了好几天居然没烂掉，今天就拿出来洗洗准备炒菜吃了，要是烂掉了就怪可惜的。豆芽是在超市买回来的，豆芽和韭菜搭配既鲜亮又下饭。(展开) ��

食材

主料

豆芽 100g
香肠 1个
韭菜 50g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
花椒粉 适量
白糖适量
葱适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆芽洗净沥干水分
2
韭菜洗净切段
3
香肠切片，葱切末
4
热油锅，放入葱末炒香
5
放入香肠翻炒
6
放入豆芽翻炒
7
放入适量花椒粉炒匀
8
倒入适量酱油炒匀
9
放入适量白糖炒匀
10
放入适量盐炒匀
11
大火翻炒至豆芽熟
12
最后放入韭菜翻炒几下
13
放入味精调味即可

小贴士

大火翻炒
韭菜入锅后翻炒几下即可

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠家常菜热菜健脾开胃炒春季

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