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青椒含有丰富的维生素C和维生素A,两者的含量均随其成熟程度而增加。一般来说,维生素C的量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多。 下午做菜时,看到冰箱还有半截香肠,于是搭配青椒炒了炒,味道还不错呢!(展开)
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