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番茄鸡蛋汤
番茄又叫西红柿。番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。番茄鸡蛋汤做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄鸡蛋汤步骤1
    1
    准备两样材料。
  • 番茄鸡蛋汤步骤2
    2
    番茄切小块,鸡蛋放点盐和油充分打散。
  • 番茄鸡蛋汤步骤3
    3
    锅里放水煮开,先放番茄煮3分钟。
  • 番茄鸡蛋汤步骤4
    4
    倒入鸡蛋液。
  • 番茄鸡蛋汤步骤5
    5
    放油。
  • 番茄鸡蛋汤步骤6
    6
    放盐。
  • 番茄鸡蛋汤步骤7
    7
    待汤大滚起来就可以关火了。

小贴士

番茄忌与石榴、螃蟹、黄瓜,冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉,同食。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 家常菜 快手菜 汤

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