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虫草花红枣蒸鸡

虫草花红枣蒸鸡

�� 一般家里都是用这几样食材炖汤做的多，其实用它们来蒸也是非常美味的，虫草花，红枣，枸杞子的营养成份都进到鸡肉中，可想而知，那鸡肉得有多鲜美，营养价值马上就升高一个档次，很简单的制作，喜欢的亲们一起来做做吧，偶然是要对自己好点滴，嘻嘻~(展开) ��

食材

主料

鸡肉半只
虫草花 10g
红枣 8颗

辅料

盐适量
糖适量
生抽适量
胡椒粉 少许
葱适量
枸杞子 10g
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡肉斩块。
2
放入葱姜。
3
加入适量的盐，少许的糖。
4
适量的生抽。
5
少许的胡椒粉。
6
然后把泡发的虫草花和枸杞子，以及去核的红枣放入盆中。
7
充分拌匀，如果想要鸡肉更嫩滑些，可以在此时加入适量的生粉抓拌均匀。
8
封上保鲜膜，上锅蒸30分钟即可。

小贴士

这样的蒸菜，大可以放在饭面上蒸，这样一锅出，米饭也吸收了食材的精华，营养又美味哦。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉家常菜蒸补气血午餐

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