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蚝油西葫芦鸡片
整理了一下冰箱,西葫芦还剩下小小的一段,反正只有我和女儿两个人,也够吃了。放些鸡肉、黑木耳用蚝油一炒,很鲜美很爽脆,营养也丰富。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油西葫芦鸡片步骤1
    1
    准备食材
  • 蚝油西葫芦鸡片步骤2
    2
    把鸡肉切片用料酒、蚝油、盐腌一下
  • 蚝油西葫芦鸡片步骤3
    3
    西葫芦切片
  • 蚝油西葫芦鸡片步骤4
    4
    起油锅炒熟鸡片
  • 蚝油西葫芦鸡片步骤5
    5
    放入西葫芦、黑木耳煸炒
  • 蚝油西葫芦鸡片步骤6
    6
    放盐
  • 蚝油西葫芦鸡片步骤7
    7
    放蚝油
  • 蚝油西葫芦鸡片步骤8
    8
    最后撒上葱花

小贴士

西葫芦炒的时间不宜太长,发软就不好吃
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 家常菜 炒 咸香

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