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排骨酱焗鸡
第一次试着这样做,以前都是只放盐焗鸡粉的,但是觉得那个味道有点单调,这次我就又放了点排骨酱一起去蒸的,这次的味道就特别好,因为那个排骨酱很好味道的,又简单在电饭锅里面跟米饭一起蒸熟就可以了,也没有再放油了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 盐焗鸡粉 适量
  • 排骨酱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 排骨酱焗鸡步骤1
    1
    鸡肉半只清洗干净备用。
  • 排骨酱焗鸡步骤2
    2
    在鸡肉身上均匀涂抹一层盐焗鸡粉。
  • 排骨酱焗鸡步骤3
    3
    再在鸡身上涂抹一层排骨酱,放置半个小时。
  • 排骨酱焗鸡步骤4
    4
    适量姜蒜切片后放在鸡身上。
  • 排骨酱焗鸡步骤5
    5
    把鸡肉放入高压锅内。
  • 排骨酱焗鸡步骤6
    6
    接通电源跟米饭一起蒸熟即可。
  • 排骨酱焗鸡步骤7
    7
    蒸熟的鸡肉斩块即可食用。

小贴士

盐焗鸡粉和排骨酱都有味道的,就不用放盐了。
在高压锅里面放个支架跟米饭一起蒸熟即可。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 懒人食谱 热菜 白领 高压锅

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