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酸辣鸡腿

酸辣鸡腿

�� 酸辣鸡腿，酸辣好下饭。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，蒸，炖，炒，煮，等多种方法。并富有营养，有滋补养身的作用。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 500g
酸辣椒 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
味精适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备鸡腿，酸辣椒，蒜，
2
鸡腿切丁，酸辣椒切碎，蒜切段。
3
烧油放进鸡肉炒匀，
4
放点盐入味，
5
调点醋去腥，
6
将鸡肉炒干水分淋上生抽炒匀后放进酸辣椒炒匀，
7
将辣椒里的酸味炒至容入至鸡肉里，
8
放进大蒜，
9
炒匀，
10
调入味精，
11
炒匀装盘。

小贴士

酸辣鸡腿，开胃下饭菜。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉健脾开胃增强抵抗力炒热菜酸辣

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