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虫草鸡汤

虫草鸡汤

�� 虫草花性质平和，不寒不燥，它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 200g
虫草 30g

辅料

枸杞适量
盐适量
葱花少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料
2
虫草泡水10分钟
3
煲里放适量的水，把泡好的虫草和姜放下去煲
4
水开了加入鸡肉
5
加上汤的一半的盐量煲上20分钟
6
20分钟后加上少许枸杞煲10分钟
7
最后面加上剩下需要的盐量，出锅撒上葱花即可

小贴士

我这个是嫩鸡，煲的时间比较短，不过味道不错

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉汤煲白领

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