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双椒炒虾仁
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

食材

主料
辅料
  • 25g
  • 1g
  • 红杭椒 2个
  • 青杭椒 2个
  • 2g
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双椒炒虾仁步骤1
    1
    准备好所有材料。
  • 双椒炒虾仁步骤2
    2
    把青红杭椒洗净切小段,蒜略拍,姜切碎,葱切小段。
  • 双椒炒虾仁步骤3
    3
    锅里倒入油,把青红叔,姜,蒜加入炒香
  • 双椒炒虾仁步骤4
    4
    加入虾仁翻炒。
  • 双椒炒虾仁步骤5
    5
    加少许生抽
  • 双椒炒虾仁步骤6
    6
    翻炒变色后加盐调味,撒上葱花即可出锅。
  • 双椒炒虾仁步骤7
    7
    成品
  • 双椒炒虾仁步骤8
    8
    成品

小贴士

一般人群均可食用。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 下饭菜 家常菜 快手菜 炒 炒锅 私房菜

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