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姜葱酱油鸡

姜葱酱油鸡

�� 这个方法我是网上看到的，他做的鸭子，我做的鸡肉，一样行，味道真不错的说，卖相也很好呢。做法也简单，大家也试试吧。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 500g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
姜适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料。
2
在小碗里加适量热水，生抽，老抽，糖，盐拌匀。
3
烧热锅，把鸡肉煎一下。
4
倒入酱油水，葱结，姜。
5
大火煮开
6
转中火煮至浓稠。
7
用锅铲把汁浇在鸡肉上。
8
最后大火收汁就可以了。
9
斩件就可以食用。

小贴士

把鸡煎一下，鸡皮煮出来效果更好看。最后重复把汁浇在鸡皮上，让鸡肉更上色更漂亮。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉晚餐增强抵抗力秋季养生宴客菜炒锅贴秋膘

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