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时蔬酿鸡翅

时蔬酿鸡翅

�� 鸡翅平时做法，很多人都是红烧和做可乐鸡翅等等，这次我来做不一样的，将蔬菜酿入鸡翅里，成品食用起来味道同样很美味哟。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 8只
胡萝卜 1个
土豆 1个

辅料

油 25g
盐 1g
料酒 1g
生抽 1g
耗油 1g
白糖 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原图材料
2
用厨房剪刀将鸡翅两端的肉筋剪断，然后将骨头慢慢拉出来。
3
鸡翅去骨后，并加入料酒和生抽、盐腌至20分钟。
4
土豆与胡萝卜去皮洗净，切成丝待用。（丝要比鸡翅长）
5
碗里加入耗油、生抽、白糖，再加入半碗水调成汁料待用。
6
将切好的胡萝卜、土豆丝塞进腌好的鸡翅里面。
7
锅里放油，将鸡翅放入煎。
8
煎至两面微黄后，加入之前调好的汁料。
9
盖上盖子煮至鸡翅熟透。
10
中火收汁即可出锅（汁不要完全收没）
11
成品
12
成品

小贴士

不喜欢白糖的可省略掉。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜晚餐热菜

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