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香煎鸡翅

香煎鸡翅

�� 鸡翅每次不是烧就是搭配着其他食材吃，今天试试香煎鸡翅(展开) ��

食材

主料

鸡翅 5个

辅料

油 30g
盐 5g
蒜瓣 2个
生姜 1片
生抽 5ml
料酒 3ml
老抽 3ml
胡椒粉 3g
小葱 1根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鸡翅洗净放入盘内，两面各划几刀
将盐，蒜末，姜丝，葱花，生抽，料酒，老抽，胡椒粉放入盘内将鸡翅提前腌制1-2小时
中途翻几次，方便更好的入味
2
平底锅入油烧热，将鸡翅放入煎制
3
一面金黄翻一面继续煎
4
将腌制的料汁倒入锅内煮开收汁即可
5
成品图
6
成品图

小贴士

两面要煎透

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅儿童午餐煎

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