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烤麻辣鲜鸡翅
我女儿和老公都挺喜欢吃鸡翅的,但是平时经常做的就是奥尔良的,整天只吃那种觉得有点腻了,所以这次改良了,做了这个麻辣鲜的,家里有瓶麻辣鲜酱用上正好,而且加入洋葱腌制后一天再烤,非常的入味,烤时下面铺的土豆可以放也可以不放,自己比较喜欢吃所以就放了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 麻辣鲜酱 适量
  • 孜然粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤1
    1
    鸡翅买回来后洗净沥干水分备用。
  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤2
    2
    把洗净的鸡翅里面加入三勺麻辣鲜酱。
  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤3
    3
    淋适量的孜然粉。
  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤4
    4
    洋葱洗净切丝。
  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤5
    5
    把洋葱放入鸡翅里面。
  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤6
    6
    用手把鸡翅跟酱料抓均匀,可以多揉一下以助于入味。
  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤7
    7
    把鸡翅放入保鲜袋里面,然后放入冰箱放置一晚上入味。
  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤8
    8
    第二天开始烤,烤盘铺一层锡纸,然后把土豆去皮切片铺在锡纸上面。
  • 烤麻辣鲜鸡翅步骤9
    9
    从冰箱里面拿出来的鸡翅均匀的平铺在土豆片上面,入预热好的烤箱220度烤20分钟,至鸡翅熟即可。

小贴士

鸡翅下面的土豆可以放也可以不放,喜欢吃的就放点,因为我觉得它吸收了鸡翅的汁水,是非常好吃的。
因为鸡翅会出油所以不用再放油了。
麻辣鲜酱里面也有咸味了,不用放盐了。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 下午茶 小吃 烤 聚会

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