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豆瓣酱焖鸡翅

豆瓣酱焖鸡翅

�� 哈哈……无论男女老少都难抵诱惑的一道家常菜。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 250g
豆瓣酱 2汤匙

辅料

油适量
盐适量
老抽半汤匙
生姜 15g
黄酒 1汤匙
香葱 4棵

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翼放水中浸泡1小时，再用牙签插洞洞
2
放入盆里加入黄油、姜丝、葱段、盐、老抽拌匀
3
锅内放油，把鸡翼煎至两面金黄，然后盛出来
4
锅中再加油，放入姜丝、葱段、豆瓣酱煸炒片刻
5
兑入适量清水，再把鸡翼放入，加盖焖15分钟
6
出锅

小贴士

无技巧。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅儿童焖

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