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香辣啤酒鸡翅
香辣啤酒鸡翅,先将支翅清洗干净,在每个鸡翅上切上两刀好入味,再用盐,生抽,啤酒,花椒粉,辣椒粉腌制二小时。腌制好的鸡翅放进锅里煎几分钟,再倒进啤酒将鸡翅煮鲜,收汁出锅。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香辣啤酒鸡翅步骤1
    1
    备鸡翅和调味料,鸡翅的两面切民刀口好入味,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤2
    2
    倒进调味料,调料有花椒粉,辣椒粉,调味鲜,盐,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤3
    3
    喜欢吃甜的淋点蜂蜜,淋上生抽和一点点啤酒拌匀腌制二小时,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤4
    4
    取不粘锅,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤5
    5
    烧油下入腌制好的鸡翅油煎,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤6
    6
    翻面煎稍黄,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤7
    7
    备啤酒 ,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤8
    8
    倒进啤酒,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤9
    9
    啤酒的多少随意,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤10
    10
    盖上盖子焖十分钟,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤11
    11
    焖熟焖入味,喜欢吃更辣的调点辣椒汁提辣提色,
  • 香辣啤酒鸡翅步骤12
    12
    最后收汁出锅。

小贴士

啤酒的多少随意。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 私房菜 焖 午餐 宴请 香辣

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