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麻辣土豆烩鸡翅

麻辣土豆烩鸡翅

�� 换着花样的吃鸡翅，加上了土豆的绵软，鸡翅的麻辣，这道菜带给我们的不只是味觉的享受，还有一起享受美食的幸福(展开) ��

食材

主料

鸡翅 4个
土豆 1个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
青红椒 适量
蚝油适量
五香粉 适量
葱适量
干辣椒 适量
料酒适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅和土豆切块
2
鸡翅焯水
3
青红椒和葱姜切末
4
土豆放平底锅煎成两面金黄
5
炒锅放油，炒香八角和花椒，并捞出不要
6
再放干辣椒和葱姜
7
放土豆鸡翅翻炒
8
放生抽，蚝油料酒翻炒
9
放一碗水炖煮10分钟左右
10
放青红椒粒翻炒收汁
11
出锅了

小贴士

土豆事先煎一煎口感更好

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅蒜香炒私房菜聚会麻辣

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