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卤三宝

卤三宝

�� 鸡翅膀、鸡腿、鸡脚的营养价值高，含有可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，具有美容功效！(展开) ��

食材

主料

鸡翅 200g
鸡腿 200g
鸡爪 200g

辅料

生老抽 50g
姜适量
八角 1个
陈皮适量
山黄皮干 适量
罗汉果 适量
料酒 10g
冰糖 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把鸡腿划花刀，翅膀分段
2
准备香料，有八角，陈皮，山黄皮，罗汉果
3
先将香料煮开，加入适量生老抽，姜片，料酒等，然后放入鸡腿鸡翅膀，大火烧至汤沸后改小火慢焖半小时
4
半小时后卤入味
5
香味浓郁的卤三宝完成了！

小贴士

鸡腿先划花刀利于入味

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅咸香卤宴请晚餐

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