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蚕豆鸡翅

蚕豆鸡翅

�� 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。(展开) ��

食材

主料

蚕豆 635g
鸡翅 220g

辅料

油适量
盐适量
姜片适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：蚕豆、鸡翅（已清洗）、姜片
2
将蚕豆剥壳、淘洗一下，待用
3
将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成小块，待用
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅
5
随后，下入剁好的鸡翅翻炒翻炒
6
接着，加适量的料酒
7
加适量的生抽
8
翻炒一下
9
然后，合入淘洗好的蚕豆翻炒一下
10
加适量的清水
11
煮开，煮上4——5分钟
12
最后，加适量的白糖
13
加适量的盐
14
加适量的鸡精
15
调味炒匀，即成
16
出锅装盘

小贴士

此菜我没有放辣椒，我家的他不吃辣。喜欢的朋友，可以放一些辣椒哦。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜炒炒锅午餐

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