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叉烧土豆烤翅

叉烧土豆烤翅

�� 一般烤翅基本有两种调料烤，一种是用奥尔良烧烤料，一种是用叉烧酱。两种滋味都试过，女儿偏向叉烧酱，带点咸甜味，很合她的口味。而我最喜欢里面的土豆，融入了鸡翅的鲜香，真是一口接一口，停不了啊。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 7个
土豆 500g

辅料

叉烧酱 2大勺
盐适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备葱、姜片
2
鸡翅洗净用刀正反两面划两刀
3
土豆去皮切片，0
4
大碗中放入鸡翅、土豆、叉烧酱、盐、生抽、老抽、料酒、葱姜拌匀，腌3小时以上，中间多翻面
5
把土豆、鸡翅用厨房纸吸干水分，烤盘铺上锡纸，先铺上土豆
6
再放上鸡翅
7
烤箱预热，上下火180度烤10分钟
8
取出翻面，再刷上调料，再烤10分钟左右

小贴士

腌鸡翅时多翻面，容易入味。土豆不要切的太薄。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜烤箱舌尖咸香烤

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