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胡萝卜炖鸡翅
儿子眼睛在查体时提醒视力不良,所以我就想吃胡萝卜吧,拿来炖鸡翅,不吃胡萝卜,也能吸收点胡萝卜的营养吧,炖的味道很好呢,我儿子吃了七个。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜炖鸡翅步骤1
    1
    胡萝卜切块,鸡翅解冻。
  • 胡萝卜炖鸡翅步骤2
    2
    锅中煮水,氽一下鸡翅。
  • 胡萝卜炖鸡翅步骤3
    3
    氽好的鸡翅沥干水份。
  • 胡萝卜炖鸡翅步骤4
    4
    锅中油热后,放花椒、八角、葱姜爆锅。
  • 胡萝卜炖鸡翅步骤5
    5
    再放氽好的鸡翅翻炒。
  • 胡萝卜炖鸡翅步骤6
    6
    加啤酒和适量水,中火炖。
  • 胡萝卜炖鸡翅步骤7
    7
    中途加适量盐调味,汤汁不太多时加胡萝卜,炖至汤汁收尽即可。

小贴士

没有啤酒用水也可以的。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 儿童 家常菜 炖

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