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芝心鸡翅

芝心鸡翅

�� 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 4个
芝士 2片

辅料

油适量
料酒适量
生抽适量
糖适量
九层塔 适量
芝士粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅清洗干净，用手摸可以摸到两端各有一个骨头的链接点。
2
用刀把连接点剁开
3
剁好的鸡翅就是这样了
4
用刀割开骨头周围的筋肉，让它们骨肉分离吧。
5
一只手拽着一边的鸡骨头，另一只手抓紧鸡翅。
6
要想把骨头拽出来，要一边拽一边转哦。
7
直到它能很轻松的转动，骨头就可以拔下来了。
8
处理好的鸡翅。
9
没有骨头的鸡翅大集合。
10
把处理好的鸡翅放在干净的容器里。倒入适量的油，生抽，料酒，糖。腌一会。如果喜欢颜色重点的可以加老抽。
11
让调料没过鸡翅。腌两个小时吧。
12
烤盘刷上均匀的油，把鸡翅放在烤盘上。
13
高火两分钟就可以了。
14
把鸡翅撑开口，放进去适量的芝士。
15
使劲把芝士塞进去
16
继续进微波炉。这次时间要久一点，看芝士融化就好。
17
撒上芝士粉和九层塔就可以上桌了。

小贴士

去骨头还是很简单的，就是这么吃会少了啃骨头的乐趣了哦。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅微波烤

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