�� 这道菜是在电视上学到的，叫做黑椒苦瓜啤酒翅，一看这道菜的做法就喜欢上了，绝对是我喜欢的味道。但是我家没有啤酒了，我也不喜欢苦瓜，所以作为一个资深业余大厨，我篡改了方子呵呵，把苦瓜换成了我喜欢的西兰花，把啤酒换成了家里有的真露，反正酒的作用是去除鸡翅的腥味外加增香，真露是韩国的一种烧酒，可以起到同样的作用。这道黑椒西兰花真露翅一出锅，我就忍不住大快朵颐了，不管是西兰花还是鸡翅，都超级美味，西兰花爽脆又入味，鸡翅嫩滑弹牙，相当好吃，大家一起来试一下哦(展开) ��

主料

• 鸡翅 600g
• 西兰花 500g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 黑胡椒 适量
• 真露 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量