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蒜苔花生米炒鸡蛋

老王请吃鸡

蒜苔花生米炒鸡蛋

�� 搭配起来很鲜亮的一道菜，目的就是为了让孩子看了开胃，多吃点饭。并且炒出来也的确好吃。(展开) ��

食材

主料

蒜苔 250g
花生米 150g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好料
2
鸡蛋打散备用，蒜苔洗净切小段。
3
放一点油先煎鸡蛋饼出来。
4
鸡蛋饼用铲子铲成大块盛碗里备用。
5
起锅放适量油炒熟花生米。炒好后盛出备用。
6
油锅内放少量油，炒蒜苔。新蒜苔很嫩，稍微炒一下即可
7
倒入鸡蛋块。
8
倒入炒好的花生米，加盐搅拌均匀出锅即可。
9
色彩，口感都很棒的一道菜，制做也很简单。

小贴士

蒜苔有自带的香气，除盐外不用添加其它调味品。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜快手菜热菜午餐炒

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