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鸡蛋炒蕃茄

老王请吃鸡

鸡蛋炒蕃茄

�� 鸡蛋炒蕃茄是道很家常的菜式，有的人不放糖，喜欢吃蕃茄酸酸的味道，有的人爱放糖，酸酸甜甜更可口。我们家小孩喜欢吃放糖的，不放糖说不好吃。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋三只
蕃茄 400g

辅料

油适量
盐适量
白沙糖 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡蛋和蕃茄。
2
蕃茄在盐水里泡十分钟。
3
鸡蛋充分打散。
4
热锅下油，先炒鸡蛋。
5
把炒好的鸡蛋盛起来备用。
6
锅里重新放油，下蕃茄。
7
放适量盐。
8
倒入适量水。
9
再倒入已经炒好的鸡蛋翻炒。
10
加入适量白沙糖，等糖完全溶化就可以出锅了。

小贴士

蕃茄可以去皮发再炒。
鸡蛋放点水充分打散后再炒会比较嫩。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜增强免疫力家常菜快手菜

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