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南瓜腊肠饭
南瓜含有丰富的钴,具有防癌,通肠,肌肤丰美等作用,能帮助肝、肾的功能恢复增强细胞的再生能力。经常食用南瓜尤其是女性朋友,美容效果非常不错哦。腊肠菜色泽鲜艳,红白分明,具有特殊的香味。两者结合在一起口感丰富,回味无穷。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 生抽 20ml
  • 鸡粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜腊肠饭步骤1
    1
    香米洗净备用
  • 南瓜腊肠饭步骤2
    2
    南瓜去皮切块
  • 南瓜腊肠饭步骤3
    3
    鸡腿洗净,用刀把鸡肉起出来
  • 南瓜腊肠饭步骤4
    4
    放入平底锅煎成金黄色
  • 南瓜腊肠饭步骤5
    5
    取出鸡肉放凉切成小块
  • 南瓜腊肠饭步骤6
    6
    腊肠切成粒
  • 南瓜腊肠饭步骤7
    7
    把南瓜放入煎过鸡腿的锅里翻炒
  • 南瓜腊肠饭步骤8
    8
    把鸡肉放入
  • 南瓜腊肠饭步骤9
    9
    加入盐、鸡粉
  • 南瓜腊肠饭步骤10
    10
    再把腊肠放入翻炒均匀
  • 南瓜腊肠饭步骤11
    11
    电饭锅里的米放入水,把炒好的料全部放入锅内开启煮饭功能就可以了

小贴士

鸡腿和腊肠本身带有油,全程是没放入一滴油的,炒南瓜和其它肉类时我是一直保持大火翻炒的,这样煮出来的饭才会有火侯的味道。按我这个份量的米放入1刻度(电饭锅里的刻度)的水就够了,南瓜本身也有水份。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 家常菜 晚餐 电饭煲 聚会

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