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鸡腿炖磨菇

鸡腿炖磨菇

�� 磨菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白,低脂肪,富含人体必需氨基酸,矿物质,维多素和多糖等营养成分的健康食品(展开) ��

食材

主料

鸡腿 400克
磨菇 600克

辅料

食用油 10克
酱油 10克
料酒 5克
盐 5克
水 100克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：鸡腿
2
材料：磨菇
3
磨菇一分为二
4
底油,放入鸡腿,翻炒
5
放入酱油,料酒,搅均匀
6
放入磨菇
7
搅均匀,搅磨菇上色了
8
放入盐,搅均匀
9
放入适量的水,大火烧开
10
转中火炖到收汁
11
上桌

小贴士

1先爆炒鸡肉,放足调料2少放水进锅炖,因为磨菇在炖的过程会出水分

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿增强免疫力家常菜炖聚会

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