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榨菜粉丝蒸鸡腿

榨菜粉丝蒸鸡腿

�� 偶尔换个方式做鸡腿，也还是蛮不错的~(展开) ��

食材

主料

鸡腿 600g
榨菜 50g
粉丝 30g

辅料

油适量
盐适量
十三香 适量
鸡粉适量
蚝油适量
大蒜适量
料酒适量
酱油适量
香芹适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
粉丝先用冷水泡软
2
鸡腿洗净后在上面划两道以便更入味
3
加入适量油，盐，蚝油，酱油，料酒，十三香，鸡粉，胡椒粉，和一部分大蒜末搅拌均匀腌制2小时
4
粉丝泡好后摆在盘上
5
然后把鸡腿码在上面，上面再撒上榨菜和剩余大蒜末，把腌制剩余的酱汁淋在上面
6
大火烧开水后，放入锅里蒸30分钟即可
7
香芹切末
8
把香芹末撒在蒸好的鸡腿上面
9
锅清洗干净后，放入适量食用油加热
10
待油加热到冒白烟的时候就可以熄火了，把油淋在香芹末上即可

小贴士

鸡腿可以提前一晚上腌制更入味

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿家常菜蒸午餐开胃

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