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梅子酒鸡腿

梅子酒鸡腿

�� 用梅子酒代替水来煮的鸡腿肉质更爽嫩(展开) ��

食材

主料

鸡腿 500g

辅料

油适量
梅子酒 200ml
酱油适量
白砂糖 适量
姜片适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿飞水备用
2
锅放油，放入姜片爆香
3
放入鸡腿
4
加梅子酒
5
加酱油，糖
6
加盖中火焖煮10分钟
7
掀开锅盖，翻炒至汁收干即可

小贴士

注意焖煮的时候火候不要太猛，以免烧干

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿家常菜午餐烧

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