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肉丝焖狼牙土豆

老王请吃鸡

肉丝焖狼牙土豆

�� 1.土豆像粮食一样富含淀粉。如果把土豆做成干粉，其淀粉含量与米面相当(很丰富)，其蛋白质含量亦与米面相当(很一般)，脂肪含量也与米面相仿(很少)。因为成分相似，它们的口感也相似，平淡无味，需要加油、加糖、加盐、加各种添加剂才好吃，这一点土豆格外明显，常作为蔬菜蒸煮炖炒油炸拔丝，薯条薯片小奶豆，不亦乐乎。(展开) ��

食材

主料

瘦肉 80g
土豆 100g
胡萝卜 50g
蒜两瓣

辅料

油三勺
盐一勺
酱油一勺
浓汤宝 半块
蚝油一勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆，胡萝卜，猪肉，切好，准备好蒜和浓汤宝
2
热锅下适量的油煸一下土豆
3
然后下入胡萝卜
4
把猪肉放入，倒入少许的水焖煮
5
下少许酱油和盐
6
把半块浓汤宝放入
7
焖到土豆软烂下少许蚝油翻炒即可
8
已经做好的成品

小贴士

先用热油煸炒土豆，放少许水焖煮
浓汤宝油点咸味，少放盐

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜下饭菜增强免疫力快手菜私房菜

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