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菠菜慕斯布丁

菠菜慕斯布丁

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食材

主料

牛奶 250g
鸡蛋 2个
细糖 50g

辅料

菠菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将菠菜洗干净后，料理机打成汁；
2
将牛奶和细糖加热搅拌至细糖溶化；
3
倒入菠菜汁，搅拌均匀；
4
4、将鸡蛋打散，分次倒入牛奶中，混合均匀；
5
5、将混合好的布丁糊筛到模具中；
6
6、保鲜膜封好口，放入蒸箱蒸10min；
7
7、取出冷冻1h；

小贴士

无技巧

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋布丁下午茶甜品蒸箱

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