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香蕉米饭布丁
用鸡蛋和米饭做的鸡蛋布丁,奶香夹杂着米香,又混合着蛋香。软糯嫩滑,香甜可口。跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感,想做加餐?可以!做主食?也可以!
这道布丁不仅可以用饭来做,稠粥一样可以,想要有更浓的奶香味,直接用牛奶熬稠稠的粥再来做。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香蕉米饭布丁步骤1
    1
    清水倒入奶粉中,搅拌均匀。没有奶粉直接用200克牛奶替代。
  • 香蕉米饭布丁步骤2
    2
    牛奶、米饭,鸡蛋三者一起打成糊。想要表面没有孔洞这里要过筛下,别跟我学偷懒啊。
  • 香蕉米饭布丁步骤3
    3
    倒入碗中。
  • 香蕉米饭布丁步骤4
    4
    香蕉一半切丁放碗底,一半切片放表面。
  • 香蕉米饭布丁步骤5
    5
    没有加糖,香蕉已经足够甜。刚买的漂亮的香蕉不是最甜的,放2天表皮出现黑色斑点是最甜的时刻。
  • 香蕉米饭布丁步骤6
    6
    盖上保鲜膜,中火蒸20分钟。香蕉米饭布丁就完成了。
  • 香蕉米饭布丁步骤7
    7
    刚蒸好可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏后吃。这道营养餐可做加餐或者点心,跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感。

小贴士

来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鸡蛋 婴儿辅食 宝宝 香甜

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