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山楂糕牛奶炒饭

山楂糕牛奶炒饭

�� 最近食欲不佳没啥胃口，买了山楂糕帮助消食，昨天做的米饭剩了一些放在冰箱里，今天想着把山楂糕炒入米饭会是什么口感呢！于是乎就出现了下面这碗炒饭，酸甜可口奶香味十足，好好吃哟！一碗米饭三下五去二的就吃光光了～(展开) ��

食材

主料

剩米饭 1碗
山楂糕 90g
鸡蛋 1个
香葱 1颗
牛奶适量

辅料

油适量
盐 1g
白糖 1g
料酒 1汤勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好的食材
2
米饭内加入适量的牛奶搅拌，把结块的米饭泡散即可
3
把山楂糕和小葱切好备用
4
鸡蛋里加入料酒盐白糖搅拌均匀
5
锅中油热时加入葱段煸出香味儿
6
接着加入米饭大火翻炒均匀，炒之米饭挑起为止
7
倒入蛋液迅速翻炒，是每一粒米饭上都裹上蛋液
8
蛋液凝固后加入山楂糕粒翻炒入味
9
最后加入菜段搅拌均匀就可以出锅了
10
成品图，酸甜可口奶香味十足好吃极了～
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忍不住就多拍了几张照片，你若喜欢也可以试一试哟

小贴士

鸡蛋里加料酒搅拌可以去腥味，牛奶不要加太多只要把米饭泡散即可

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋晚餐炒饭

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