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青椒卤豆腐干烧鸭

青椒卤豆腐干烧鸭

�� 青椒卤豆腐干炒鸭，美味下饭菜，也是混搭菜。用多种食材搭配香炒而成，食材根椐自已喜欢吃的而配备，可任选。(展开) ��

食材

主料

鸭肉 500g
卤豆腐干 200g
青椒 100g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
十三香 适量
香料适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材、
青椒，卤豆腐干，鸭肉
2
青椒切段，卤豆腐干切块，鸭肉切丁。
3
香料少许，
4
烧油下入香料爆香后放进鸭肉，
5
淋上料酒翻炒翻炒，
6
淋上酱油，
7
翻炒翻炒，炒干水分，
8
再放进卤豆腐干，
9
放点盐，
10
炒匀，
11
放清水，
12
煮十分钟以上煮入味，
13
再放进青椒，
14
收汁，
15
调进十三香和味精即成。

小贴士

先将鸭肉炒干水分，。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸭肉春节白领聚会辣午餐

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