菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 莴笋炒鸭

莴笋炒鸭

莴笋炒鸭

�� 莴笋炒鸭美味下饭菜，鸭人们餐桌上，酒店里常有的菜。鸭肉美味营养，适合搭配多种配菜，任意搭配煮能烧出美味佳肴。(展开) ��

食材

主料

鸭肉 500g
莴笋 200g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
酱油适量
味精适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材；
辣椒，鸭肉，莴笋，
2
鸭肉切丁，辣椒和姜切丝，莴笋切片，
3
油烧热放进鸭肉炒匀，
4
放点盐入味，
5
淋上料酒去味，
6
再淋上酱油，
7
炒干水分，将鸭肉炒熟，
8
移锅边，下入辣椒，莴笋，姜，在上面加盐盐入味炒匀，
9
再混炒，
10
炒入味，
11
调点味精，
12
炒匀出锅。

小贴士

炒鸭肉将鸭肉炒干水分再加进配料炒好的鸭肉才不会腥。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸭肉增强抵抗力家常菜炒辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册