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焖鸭肉

焖鸭肉

�� 鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料.听说鸭毛还是凉血的哟(展开) ��

食材

主料

鸭肉 500g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
陈皮适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
姜、蒜、陈皮
2
光鸭半只
3
洗干净斩件，用生粉盐腌制
4
锅里下油，爆香姜蒜，再下陈皮一起爆香
5
倒入鸭肉，中火煎一下把鸭皮的油煎出。加水焖三十分钟
6
出锅

小贴士

加入陈皮使菜肴的味道更鲜美

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸭肉原味焖夏季夏季养生

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