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胡萝卜板栗老鸭汤

胡萝卜板栗老鸭汤

�� 冬天需要进补，太补会上火，太寒又不舒服，鸭是一年四季都适合吃的，鸭汤有利消肿。板栗养胃健脾，补肾强筋。主治反胃不食，腹泻。(展开) ��

食材

主料

鸭肉 600g
胡萝卜 200g
板栗 200g

辅料

盐适量
料酒适量
姜适量
清水适量
白菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
板栗用热水泡
2
板栗去壳
3
胡萝卜切片
4
锅里加清水，加入胡萝卜
5
开大火煮沸
6
煮沸后加入腌制好的鸭肉
7
加入料酒和姜片
8
倒入板栗
9
转中火，煮40分钟
10
转小火，加盐
11
加入白菜
12
菜熟了，盛碗

小贴士

多煮一会也没事。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸭肉骨质增生清淡夏季秋季健胃汤锅养生汤煮汤冬季养生掉头发

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