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上汤枸杞肉片

上汤枸杞肉片

�� 枸杞清肝明目，和咸蛋肉片搭配比较好。这样做，有菜吃，有汤喝，是一个不错的家常菜！我们都喜欢吃！而且这个枸杞是自己花盆上种的！(展开) ��

食材

主料

枸杞 500g
咸蛋 1只
瘦肉 150g

辅料

油适量
盐适量
白砂糖 适量
豆粉适量
姜片适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
枸杞摘叶洗净。
2
瘦肉提前用盐糖豆粉油腌制。
3
烧开水后放入咸蛋黄。
4
加入枸杞。
5
大约煮3分钟后加入瘦肉。
6
加入姜片，猛火煮2分钟。
7
最后加入咸蛋白和适量的盐。

小贴士

枸杞有刺，摘的时候要注意。咸蛋黄比较慢熟，要提前放入。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：咸蛋家常菜阴虚质煮养颜肉片上汤补肝脂肪肝

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