菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 荆芥皮蛋拌凉粉

荆芥皮蛋拌凉粉

荆芥皮蛋拌凉粉

�� 荆芥很少成为菜中的主角，其味非常有个性，让人吃过难忘。它能和很多菜一起搭配，却令整个菜肴增色增香不少，比如今天的荆芥皮蛋拌凉粉，因为有了荆芥这个配角，食过之后唇齿留香，味美极了！(展开) ��

食材

主料

凉粉 200g
皮蛋 160g
荆芥 50g

辅料

香油适量
盐适量
白糖适量
蚝油适量
香醋适量
红辣椒 适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
凉粉切条
3
荆芥洗净放在碗中
4
凉粉放在荆芥上
5
皮蛋码在最上层
6
大蒜和红椒切碎
7
大蒜和红椒切碎放入碗中
8
加白糖、香醋、盐、香油、蚝油做成凉拌汁
9
将凉拌汁浇上即可

小贴士

买回的凉粉净洗用淡盐水浸泡10几分钟

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋快手菜健脾开胃蒜香

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册