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丝瓜豆腐皮蛋汤

丝瓜豆腐皮蛋汤

�� 鲜汤(展开) ��

食材

主料

丝瓜 2根
豆腐 1块
皮蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
丝瓜去皮切成滚刀
3
豆腐皮蛋切小块
4
锅里放油加入葱炒香后加入丝瓜大火炒两分钟
5
丝瓜炒7分熟时加两碗水煮开
6
水煮开后加入豆腐皮蛋在搅匀翻炒一会
7
加点盐和香油一起煮开
8
出锅里加点以鸡精调味
9
好了丝瓜汤出来了

小贴士

汤可少放点鸡精也可不放

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋夏季滋阴润燥家常菜汤煮

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