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可乐鹌鹑蛋

可乐鹌鹑蛋

�� 鹌鹑蛋富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等营养成份。(展开) ��

食材

主料

鹌鹑蛋 400g
可乐 300g
冰糖 35g

辅料

食盐 1.5g
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洗干净的鹌鹑蛋放入锅中加入适量水
2
高压锅盖上盖子开火煮熟
3
炒锅倒入油将剥好皮的鹌鹑蛋倒入炸至金黄色捞起备用
4
锅中再倒入可乐放入冰糖
5
可乐煮开
6
再倒入炸好的鹌鹑
7
盖上盖子大火煮到快收汁的时候再打开盖子
8
锅铲翻炒几下就可以关火了
9
已经做好的可乐鹌鹑蛋

小贴士

喜欢姜的味道的豆亲们可以放入两三片生姜进去调味。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋儿童炸私房菜高压锅

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