客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 泡椒鹌鹑蛋煮望潮
泡椒鹌鹑蛋煮望潮
望潮其实就是我们经常说的小章鱼、八爪鱼之类的。平日里经常红烧,今天来一道不一样的吃法,趁着这个时间,赶紧着端上来和大家一起分享吧。。。

食材

主料
  • 望潮 540g
  • 鹌鹑蛋 275g
  • 红泡椒 215g
  • 小米辣 100g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 姜片 适量
  • 料酒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮步骤1
    1
    食材:望潮(已洗净)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮步骤2
    2
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮步骤3
    3
    随后,下入已洗净的望潮,加适量的料酒。
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮步骤4
    4
    翻炒翻炒。
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮步骤5
    5
    接着,合入鹌鹑蛋翻炒一下。
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮步骤6
    6
    然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻动一下继续煮上5分钟。
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮步骤7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮步骤8
    8
    调味翻匀,即成。

小贴士

泡椒有咸味,酌情加盐。
望潮会出水,不需要加水了。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鹌鹑蛋 下饭菜 家常菜 开胃 晚餐 热菜 煮 炒锅

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册