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草丛蘑菇
西兰花营养特别丰富,维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。小孩子吃了对身体极好,但是它本身没什么味道,所以小孩子可能不爱吃,作成这种卡通形象,就会大大提升她们想吃的欲望~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 草丛蘑菇步骤1
    1
    准备西兰花,圣女果,鹌鹑蛋
  • 草丛蘑菇步骤2
    2
    圣女果从中间一切两半
  • 草丛蘑菇步骤3
    3
    西兰花掰成小朵,做一锅开水,往开水里滴点食用油,把西兰花煮熟
  • 草丛蘑菇步骤4
    4
    西兰花煮熟后捞出立刻过凉水,能使西兰花的口感很清脆爽口
  • 草丛蘑菇步骤5
    5
    里面调入盐,香油,搅拌均匀
  • 草丛蘑菇步骤6
    6
    把入味儿的西兰花剁碎,平铺在盘子里
  • 草丛蘑菇步骤7
    7
    把鹌鹑蛋,顶部切一下,把半个圣女果盖在上面即可,小孩子看了,可喜欢吃了

小贴士

西兰花煮熟后捞出立刻过凉水,能使西兰花的口感很清脆爽口。
煮西兰花的时候,往锅里加点油,不会煮烂。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鹌鹑蛋 增强免疫力 儿童 创意菜 煮

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