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油豆腐粉丝汤
晚上女儿想喝粉丝汤,正好家里有很多配菜,于是做了一大碗油豆腐粉丝汤

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 油豆腐粉丝汤步骤1
    1
    煮鹌鹑蛋
  • 油豆腐粉丝汤步骤2
    2
    煮熟剥壳,青菜洗净
  • 油豆腐粉丝汤步骤3
    3
    油豆腐洗净
  • 油豆腐粉丝汤步骤4
    4
    粉丝烫软
  • 油豆腐粉丝汤步骤5
    5
    油豆腐切小
  • 油豆腐粉丝汤步骤6
    6
    粉丝烫软切段
  • 油豆腐粉丝汤步骤7
    7
    锅里煮开水
  • 油豆腐粉丝汤步骤8
    8
    蒜香肠切好
  • 油豆腐粉丝汤步骤9
    9
    水开
  • 油豆腐粉丝汤步骤10
    10
    倒入油豆腐
  • 油豆腐粉丝汤步骤11
    11
    青菜
  • 油豆腐粉丝汤步骤12
    12
    煮开
  • 油豆腐粉丝汤步骤13
    13
    加入粉丝
  • 油豆腐粉丝汤步骤14
    14
    再加入鹌鹑蛋
  • 油豆腐粉丝汤步骤15
    15
    再次煮开
  • 油豆腐粉丝汤步骤16
    16
    加入香肠和蒜叶
    调入盐,海苔碎,麻油
  • 油豆腐粉丝汤步骤17
    17
    出锅

小贴士

汤汁要浓郁,可以多搭配点喜欢吃的菜,可以放点牛肉汤或者骨头汤
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鹌鹑蛋 午餐 汤 清淡 煮

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