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红枣煮蛋

红枣煮蛋

�� 小小一颗红枣，功效却很强。红枣营养非常丰富，同时又物美价廉，善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素Ａ、维生素Ｃ、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份。(展开) ��

食材

主料

红枣 100g
鹌鹑蛋 100g

辅料

红糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备食材；
红糖，红枣，鹌鹑蛋，
2
锅里放清水烧开，放进蛋和红枣，
3
再放进红糖，
4
将糖煮化，
5
再煮片刻，
6
即可，

小贴士

红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋甜品气虚质特禀质甜下午茶养颜增强抵抗力补肝

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